Produto

Máquina de fatiamento de modelos MQJ300-II

Categoria: Fatiador Horizontal

Colocando a carne fresca no molde, após achatar, fatiar, reduzir o aparo, retirar o produto final e outros processos,

A máquina produz porções uniformes e de valor agregado, utilizando o uso ótimo dos filetes.

Aplicável a produtos frescos de peixe e aves.

Investigação
Aplicação
  
Características

    

 

Fatiamento horizontal, remoção de partes extras do molde.

Mudando diferentes modelos para obter formas e peso diferentes.

Os resíduos se separavam automaticamente.

Rápido e fácil de substituir o modelo.

Erro de peso ≤4%.
 
Descrição

Máquina de fatiamento de modelos MQJ300-II

Colocando oCarne frescano molde, após achatar, fatiar,Redução do acabamento, enviando produto final e outros processos,

A máquina produz porções uniformes e de valor agregado comUtilização ótimade filé.

Aplicável aPeixe frescoeAvesprodutos.

  • Fatiamento horizontal, remoção de partes extras do molde.
  • Mudando diferentes modelos para obter formas e peso diferentes.
  • Os resíduos se separavam automaticamente.
  • Rápido e fácil de substituir o modelo.
  • Erro de peso ≤4%.
  • Adoção de peças elétricas SIEMENS, com dispositivo de proteção de segurança, aprovado pela CE.
  • Feito de aço inoxidável e plástico de engenharia, fácil de limpar, atende aos requisitos do HACCP.
  • Fácil de operar, baixo custo de manutenção.

 

Dados Técnicos
ModeloMQJ300-II
Largura do modelo300×254mm (faixas simples ou duplas)
Velocidade de produção Pista única62pcs/min (largura do produto≤140mm)
Faixas duplas124 pcs/min
Erro de peso≤4%
Altura de entrada/saída1050±50mm
Energia1,21kW
Dimensão geral4220×1120×1360mm