Slicer Novo XQJ2-215-IVB
Há fatia fresca disponível para peixes e carnes fatiarem em espessura fixa com múltiplos ângulos. Adequado para salmão, peito de frango, carne vermelha, bacon e outras carnes frescas ou cozidas.
Por movimento relativo linear de duas facas, criando efeito de cisalhamento e cortando a fibra grossa.
A espessura do corte é controlada pelo servomotor.
A espessura é ajustável (2-100mm) por tela sensível ao toque. que podem produzir produtos como fatias D-cut e fatias de sushi
O ângulo de corte é ajustado de 15 a 90° por tela sensível ao toque.
O corte da carne é feito por transferência de transporte de um cilindro de aço inoxidável.
Maximizar a eficiência da produção definindo a altura do produto.
O corte de carne é feito por servomotor.
Peças elétricas: Schneider; Sistema pneumático: FESTO
doptando peças completas em aço inoxidável e não metálicas que atendam ao padrão HACCP.
Diferentes formas de saída estão disponíveis, ajustando a velocidade de entrada/saída.
O pequeno produto podia ser cortado automaticamente, suportado pelo sistema de prensa superior.
Cintas fáceis de desmontar garantem uma limpeza completa.
| Modelo | XQJ2-215-IVB |
| Espessura da fatia | 2-100mm |
| Temperatura do produto | -4°C-6°C |
| Ângulo de corte | 15-90° |
| Velocidade de corte | 250pcs/min (pista dupla) |
| Largura da faixa | 2×215mm |
| Altura de entrada | 1050±50mm |
| Altura de saída | 1050±50mm |
| Energia | 2,35kW |
| Dimensão geral | 2475×1036×1740mm |