Cuber-Perforator YHJ600 (máquina perfuradora cuber)
YHJ600 Cuber-Perforator fazer corte de carne por dois conjuntos de faca de dente multi conicidade, para penetrar na superfície da carne com cubos regulares e fibra de carne.
Disponível no primeiro para produzir hambúrgueres de carne bovina.
Profundidade de penetração ajustável, o ajuste de penetração da faca é uniforme.
Disponível em temperatura de hambúrgueres com -4 °C ~ 10 °C, porções com menos de 20 mm de espessura.
Conjuntos de decapantes de faca superiores e inferiores removíveis.
Usando dispositivo de proteção de segurança confiável; Grau à prova d'água alcance IP55.
Utilizando SIEMENS e outras peças importadas, confiável e segura.
Aplicando aço inoxidável 304 com padrão alimentar, atender totalmente a exigência HACCP.
Faca de cubagem: Afiada, fina, espaçada para tricô e cubagem.
YHJ600 Cuber-Perfurador (máquina perfuradora cuber)fazer corte de carne por dois conjuntos de faca de dente multi conicidade, para penetrar na superfície da carne com cubos regulares e fibra de carne. Isso evitará a contração do produto da carne por fritura ou torrefação e encurtará o tempo de fritura, acelera o congelamento. Pode ser aplicável para amaciar para hambúrgueres e outros produtos.
Largura da correia400mm, 600mm
Faixa ajustável de velocidade59-119r/min
Espaço entre os eixos de corte-5-30mm ajustável
Poder1,1 kW
Dimensão geral1700×640×1304mm